300 g Margarine (Sanella)300 g Zucker2 P. Vanillezucker4 Eier Diese Zutaten 5 Minuten schlagendann 300 g Mehl1 Eßlöffel Zimt1 1/2 Eßlöffel Kakao100 g Schokolade geraspelt1 P. Backpulver1/8 - 1/4 Liter Rotwein (besser 1/4) unterrühren. 1 Stunde bei 180 - 200 Gradbacken je nach Geschmack mit Kuvertüre oder Puderzucker überziehenDer Teig kommt in eine gefettete und mit Semmelbrösel bestreute Gugelhupf-Form.Gruß PaulaViel Spaß und guten Appetit wünscht Euch Paula
Hört sich einfach an...Ich bin ja nicht so der grosse Bäcker. Meist geht das schief bei mir. Aber das müsste selbst ich hinkriegen!LGIman
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29.06.2007 23:25
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