Kuchen & Desserts » Pflaumenkuchen *simpel*

Zutaten:
1 kg Pflaumen
175 g Butter
75 g Zucker
2 Ei(er)
230 g Mehl,
½ TL Backpulver

Zubereitung:

Butter, Zucker, Eier, Mehl und Backpulver verrühren.

Den Teig in eine gefettete Auflauf-oder Springform geben.
Die Pflaumen halbieren, in den Teig stecken und mit etwas Zucker bestreuen.
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Danach in den, nicht vorgeheizten, Backofen bei 190 Grad 50 Min. backen
Kann man auch mit Äpfeln machen.
Geht wirklich ruckzuck und schmeckt hervorragend

pflaumenkuchen hät ich gerne ohne gerne,sonstsehen meine zähne sterne